Mjölkchoklad pellets 12,5 kg - Chockex Non Temp
Pellets med smak av mjölkchoklad i 12,5-kg-säck – perfekta för överdrag och doppning av donuts m.m. Chockex innehåller inget kakaosmör, till skillnad från vanlig choklad, vilket gör att den inte kräver någon temperering och är mycket lätt att använda.
Tillverkad på RSPO-certifierad segregerad palmolja. Utan härdat fett och fri från soja.
Arbetsbeskrivning: Smält i varmt vattenbad eller i mikrovågsugn. Temperaturen på den smälta produkten ska ej överstiga +45°C. Produkten ska ej tempereras.
Lagring: Förvaras torrt och ej över normal rumstemperatur (max 25°C, max 65% luftfuktighet).
Ingredienser: Socker, vegetabilisk olja (palmkärna, shea) och vegetabiliskt fett (palm, shea), SKUMMJÖLKSpulver, fettreducerat kakaopulver (5%)*, emulgeringsmedel solroslecitin, salt, vanillin. *Rainforest Alliance Certifierad. Läs mer på ra.org
Förändringar i produkternas innehåll kan ske. Kontrollera därför alltid produktinformationen på originalförpackningen. Vid frågor kontakta vår kundtjänst.
Bäst före: Produkten har minst 30 dagars hållbarhet vid köp om inget annat anges.
Produktblad
