Ruby Chocolate 10 kg, Callebaut

Med en fantastisk smak och karakteristisk röd härlig färg, får du en kombination av belgisk lyxchoklad smak, som gifter sig i munnen. Chokladen erbjuder en helt ny smakupplevelse, som inte är bitter, mjölkaktig eller söt, men med en spänning mellan bärfruktighet och en läcker smidighet. När tillverkningen sker, så läggs inga bär, bärsmak eller färg i chokladen.

Rubinbönan är unik, eftersom färska bär-fruktighet och färgen är naturligt närvarande. Kakaobönorna kommer från olika regioner i världen. Bönan har en specifik uppsättning av utmärkande egenskap som Barry Callebaut lyckades få genom en innovativ process som tog många år att utvecklas.

Sammanfattning Ruby Chocolate10 kg, Callebaut:

• Hållbarhet: 12 månader
• Certifieringar: KD-Halal
• Unik Rubinböna
• För att skapa Ruby Chocolate läggs inga bär, bärsmak eller färg i

Innehållsförteckning Ruby Chocolate 10 kg, Callebaut: Socker 35,5%, kakaosmör 29,5%, skummjölkspulver, helmjölkspulver, kakaomassa 4,5%, emulgeringsmedel; sojalcitin, citronsyra, naturligt vaniljsmakande. Kan innehålla spår av nötter och gluten.

På Gottes hittar du fler produkter som du kan använda i din bakning.