Allround Milkchocolate 10 kg, Callebaut

Här kan du köpa 10 kg påse Callebaut mjölkchoklad som har en balanserad mjölk, kakao och karamell smak. 33,6% kakaofasta.

Mjölkchokladreceptet är Callebaut®s ikoniska mjölkchoklad. Det sticker ut med sina djupa, varma färg, framstående rostade kakaosmaker och goda karameller. Mjölkchokladen uppskattas allmänt på grund av sin generösa smak och goda rykte. Den kan kopplas med ett brett utbud av kraftfulla fruktiga, kryddiga, mjölk- eller likörliknande smaker. Kärnan i chokladen är signaturen Wieze kakaoblandning: en välskött hemlig blandning av främst västafrikanska toppkaka-kakaobönor.

Chokladen har en standardfluiditet, vilket gör den till din allroundchoklad för formning, krossning och smak av mousses, ganaches, cremer, såser etc.

Sammanfattning Milk Chocolate 10 kg, Callebaut:

• 33,6% kakaofasta
• Ikonisk mjölkchoklad
• Rostade kakaosmaker och goda karameller.
• Generös smak och gott rykte

Innehållsförteckning Milk Chocolate 10 kg 823NV-554, Callebaut: Socker 42,0%, kakaosmör 24,0%, hela mjölkpulver 22,5%, kakaomassa 11,5%, emulgator: Sojalecitin. Smaksättning: Naturlig Vanilj.

Vi på Gottes säljer även choklad i mindre förpackningar