12 kg Chocolate Tempering Machine, Sephra

Sephras chokladhärdande maskin har en kapacitet på 12 kg och är idealisk för konditorivaror, glassbarer och restauranger. Den automatiska maskinen är den största stående chokladhärdande maskinen och är idealisk för större företag och är lika utmärkta kvalitetsstandarder som andra maskiner. Maskinens styrkor representeras av sin Touch Screen-teknik som håller chokladbearbetningen alltid under kontroll. Ramen är av rostfritt stål som garanterar stabilitet och en tilltalande design.

Chocotemper 12 kg är utrustad med en elektronisk pedal för att avge den exakta mängden choklad i formarna som du önskar. Den har standby-läge för att hålla chokladen smält genom natten, skruven föråtvända för att tömma maskinen korrekt , assisterad avstängning för att stoppa Tempering Machine korrekt och möjligheten att spara program för varje typ av choklad. 

Specifikation 12 kg Chocolate Tempering Machine, Sephra:

• Skålens kapacitet: 12 kg
• Spänning: 400V 3-fas eller 220v enfas
• Wattage: 2.6kW
• Vikt: 159 kg
• Maskindimensioner: 52 x 80 x 154 cm

Komplettera med choklad som du kan köpa här på gottes.se