Allround milkchocolate 1 kg, Callebaut

Här kan du köpa 1 kg påse Callebaut mjölkchoklad som har en balanserad mjölk, kakao och karamell smak. 

Mjölkchokladrecept nr 823 är Callebaut®s ikoniska mjölkchoklad. Det sticker ut med sin djupa, varma färg, framstående rostade kakao smaker och förföriska karameller. Mjökchokladen uppskattas allmänt på grund av sin generösa smak och goda rykte i bearbetbarhet. Den kan kopplas med ett brett utbud av kraftfulla fruktiga, kryddiga, mjölk- eller likörliknande smaker. Kärnan i chokladen är signaturen Wieze kakaoblandning: en välskött hemlig blandning av främst västafrikanska toppkaka-kakaobönor. 33,6% kakaofasta.

823 har en standardfluiditet, vilket gör den till din allroundchoklad för formning, krossning och smak av mousses, ganaches, cremer, såser etc.

Sammanfattning Milk Chocolate 1 kg, Callebaut:

• 33,6% kakaofasta
• Ikonisk mjölkchoklad
• Rostade kakaosmaker och goda karameller.
• Generös smak och gott rykte

Innehållsförteckning Finest Belgian Chocolate Milk Callets 1 kg 823-E3-U68, Callebaut: Socker 42,0%, kakaosmör 24,0%, hela mjölkpulver 22,5%, kakaomassa 11,5%, emulgator: Sojalecitin. Smaksättning: Naturlig Vanilj 

Vi på Gottes säljer även choklad i större förpackningar