Produkten har blivit tillagd i varukorgen

LightFry 12E LF12E-400V, EatGood

114 875 kr
Finns i lager
Beställningsvara. Leveranstid ca 1 vecka.
.
Beställningsvara. Leveranstid ca 1 vecka.
Produktbeskrivning:

Lightfry is based on Air Fry Teknik, som gör pommes frites och all slags liknande mat utan att du behöver tillsätta en enda droppe olja eller fett. Inga, varmluft och rörelse används istället.

Tillagningsprocessen är uppdelad i två steg:
Först en ångfas under vilken produkten är grundligt kokad.
Andra fas den skarpa fasen under vilken en fläkt med mycket varm och torr luft ger en krispig yta. Allt händer i en roterande korg i en sluten ugnskammare.

Sammanfattning LightFry 12E LF12E-400V, EatGood:

  • Mått: B693 x H695 (inkl skorsten 711) x D645 mm (inkl. Handtag 690 mm)
  • Nettovikt: 100 kg
  • Elektrisk anslutning: CE-version 3x400V + N, 50-60 Hz, 16 kW,
  • US-version 3x208-240V, 50-60 Hz, 16 kW
  • Avloppsanslutning: 1 "
  • Färskvattenanslutning: 3/4 "
  • Kapacitet: Upp till 30 kg / timme. Från 200g till 2,5kg / sats
  • Material: Rostfritt stålugn och hölje
  • Mindre miljöpåverkan
  • Mindre rengöring av olja
  • Integrerat rengöringssystem
  • Automatisk tömning
  • Ingen rancid eller någon annan oönskad oljig smak
  • Uppvärmningsalternativ

 

På gottes.se för att se vårt breda utbud för professionellt bruk




Artikelnummer:
306051


Andra köpte även
Drift & produktion: Wikinggruppen