Decor-Freeze, Tempereringsmaskin

Tack vare sin platta som kyls ner upp till -25°C, är Decor-Freeze från Sephra den ideala maskinen för att göra dekorationer med choklad. Temperaturen på plattan kan lätt justeras via en digital kontroll för att du ska kunna bearbeta chokladen på bästa möjliga sätt, medan dess praktiska storlek gör den till ett utmärkt tillskott att ha för alla arbetsplatser.

Häll bara i uppvärmd choklad på plattan och låt maskinen kyla ner chokladen. Tack vare dess låga temperatur kommer chokladen bli enkel att bearbeta och att forma om. Att dekorera dina bakverk kommer att gå mycket fortare och vara mycket enklare, vilket ger dig möjlighet att få dina bakverk ännu tjusigare och pimpa upp dom ytterligare.

Decor-Freeze har många applikationer inom både konditorivaror och catering, så att du kan erbjuda dina kunder fler och mer innovativa efterrätter.

Ytterligare information:

• Spänning: 220/240 V
• Effekt: 0,48 Kw
• Vikt: 24 kg / 27 kg
• Mått: 480 x 460 x 310 mm / 480 x 460 x 380 mm
• Temperatur: 0 ° / -25 ° C

På gottes hittar du fler festtillbehör!